1
Handlekurven din er tom
Delsum
Rabatt ved 2 eller 3 blad
Kupongrabatt
Frakt
2 blad til låser opp gaven.
Overraskelsesgave (gratis)
Totalt
E-postsupport@bokglede.online
Recipes & Wanderings drar til én region per utgave og lar kokker og bønder vise maten der. Liguria, Campania, Penang og El Bajío er ute nå.
Serien gir mest til deg som planlegger reiser rundt måltider.
Fire regioner
Hver utgave bygger på besøk i markeder, hjemmekjøkken og små restauranter, med oppskrifter tett på stedet. Liguria handler om kystk døkken med urter og olivenolje. Campania går lenger sør i Italia, med tomat og sitrus som base. Penang flytter blikket til Malaysia, der gatekjøkken blander kinesisk og malayisk tradisjon. El Bajío viser innlands-Mexico med mais og langsom tilberedning. Velg etter hvilken matkultur du vil lære. Italienske utgaver hjelper mest på europeiske råvarer.
Nei. Stedet beskrives gjennom folk som lager mat, med oppskrifter du kan bruke hjemme.
