Kokebok og reisebok fra Apartamento om Penang, med hawker-mat og oppskrifter. For deg som liker malaysisk mat og streetfood.
Kategorier : Recipes & Wanderings
SKU : BOK-REC-180
Penang Recipes & Wanderings henter retter fra hawker-boder og hjemmekjøkken i Penang. Boka gir laksa, char kway teow, karri og søte desserter med tydelige steg. Du sparer 209,87 kr mot veil.
Stoffet veksler mellom gateboder og familieoppskrifter, så du lærer både rask hverdagsmat og helgeretter. Krydder og sauser forklares med enkle alternativer når råvaren er vanskelig å finne. Sendes hjem i posten på 4–7 virkedager.
Mange er krydrede, men styrke justeres med chili og kryddermengde.
Oppskrifter på klassisk hawker-mat fra Penang
Guider til boder, markeder og spisesteder
Steg for steg tilpasset matlaging hjemme
Tema: Mat og reise
Type: Bok
Område: Penang
Selger: Bokglede